コーヒー＆トマト冷麺

2010.6.23（水）/

今日の私の朝食です。

しばらく（10日くらい）コーヒーの豆を切らしていたので、久しぶりに淹れました。

暑くなるとお湯を沸かすことさえおっくうとなるため、最近アイス（ペットボトルや紙パック）に走っていました。夏場の傾向です。今朝は雨のためか暑さは感じず、久しぶりに湯を沸かして淹れてみました。

さて、朝食に用意されたのは「トマト冷麺」。私用です（家族は別の食べ物）。3月の連休に岩手で買いました。2食買ってきました。1食はかなり前に家族が食べたようですが、不評のようでした。すっかり忘れ去られていましたが、残りの1食が突然今朝調理されました。（ちなみに賞味期限は一ヶ月前に切れています）

袋に書いてある調理方法の通りに作ったのに、「かなり味が薄い」と妻Ｋはぶつくさ言っています。つまり、美味しいくない（＝まずい）と言いたいようです。（下の写真も美味しくなさそうに撮れました）

で、実際食べてみると・・・

トマトの酸味がかなり強く出ています。冷麺と思って食べると、違和感を感じるかもしれません。スープは少し辛い感じのトマトジュース、麺の味はトマトソース系のパスタ、という印象です。食べる前は「まずい」と思っていましたが、以外にすんなりと完食できました。

食後のコーヒーがとても美味しく感じました。