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2011年7月21日 (木)

カプチーノ

2011.7.21(木)

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今日はとても涼しい一日でした。

涼しいのでホットコーヒーを久々に飲みたい気分になりました。

毎年のことですが、夏はアイスに走ります。スーパーなどで売られているペットボトルのアイスコーヒーです。猛暑続きでお湯を沸かすのもおっくうなのです。なので、我が家に豆の在庫はありません。

そういえば、久しく使っていないエスプレッソマシーンがありました。たまにはカプチーノでも淹れてみることにしました。

カフェポッドという便利なものがあります。

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これをマシーンにセットし、抽出します。このまま飲めばエスプレッソです。

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牛乳をスチームで泡立ててエスプレッソに流し込めばカプチーノの出来上がりです。

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普通のコーヒーよりデザートっぽいですね。

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