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2012年4月 7日 (土)

花懐石

2012.4.6(金)

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今宵は上品な和食をご馳走に。

西荻窪の住宅街にひっそりとたたずむ隠れ場的な料理屋でした。

「花懐石 ふる林」(http://www.furubayashi.jp/

上品なお味の料理に日本酒がとても合いました。

白魚は昨晩のブラタモリ(NHK)で出ていました。何でも徳川家康に佃島から献呈していたそうな。

春らしい献立でした。

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