おつまみ作り

2014.9.7

昨日に引き続き．．．

最近購入した”dancyu 何度でも作りたい 絶品おつまみ450”

今日は朝から雨模様。

午前中はBS-TBSで放送されていた、高倉健主演の映画”居酒屋兆治”をまったり見て、やっぱ健さんは良いなあ～、なんてしみじみした気分に浸りました。

こんな感じでどこへも出かけず、夕食の食材を買いに近所のスーパーへ。

本のレシピから3品作ってみました。

”豆苗のナムル”、本によれば、調理時間は15分。

”もやしのナムル”。こちらは長時間5分。

野菜中心のセレクトです。

こちらは、”椎茸のローズマリー風味”、調理時間は5分。

本によれば、「一皿あれば、ワイン一本もいける？」だとか。

調理して、撮って、食べて飲む、結構楽しめるもんですね。

今日は白ワインを飲みました。