そば処 久保田

2014.11.2

はるばる雫石まで．．．

昨年夏のオープンのようですが、その存在に気付いたのは今年の夏。

すぐ近くの”極楽乃”という蕎麦屋に来た際に知りました。

シンプルだけど洒落た店構え、そしてたくさんの車ですから、かなり気になりました。

まあ、そのうち行ってみようと思っていましたが、こんなに早く訪れようとは．．．

小岩井農場から程近い場所にあります。

車で林間の中を走る農道を走っていると、真新しいのぼりが目につきます。

駐車スペースに車を停めることはできましたが、店内は満席で、しばし順番待ちしました。

混雑は覚悟していたので、苦にはなりません。

シンプルに”もりそば”（480円）の大盛り（200円増し）、天ぷら盛り合わせ（380円）を頼みました。

美味しい蕎麦でした。

蕎麦粉は北海道産（地名は忘れました）とのこと。

そして驚いたのは、そのプライス！

普通盛りは480円なので、量が少ないんだろうなんて勝手に思っていましたが、妻Kの頼んだ”もりそば”は普通の量で、200円増しの大盛りは十分な量で驚きました。

天ぷらだって、380円なので少量の野菜天のみかと思いきや、エビにイカ、マイタケ、野菜数種でこの価格。

今回頼みませんでしたが、とろろ飯、小天丼といったご飯ものは300円台前半の値だったと思います。

どうしても、前回行った”極楽乃”と比べてしまいます。すぐ近くですからね。

正直、”極楽乃”もかなり好印象だったですが、味、接客態度、価格、店舗の雰囲気、と全てで両者甲乙付け難いと思いました。

混んでいて4人掛けのテーブルでなく、子供たち2名、親組2名に分かれて食べました。

先に食べ終えましたが、奥の方で子供たちが楽しそうに会話しながらまだ食べているので、ちょっと満喫してぼーっと待っていたら．．．

「注文間違えしてしまったので、良かったらどうぞ」と言うが早いか、空になったザルの上に、新しい皿がサッと出てきてビックリ！

「本当に良いんですか？ありがとうございます！」など礼を言って、店主の方と少し接することが出来ました。ニコニコして、とても感じの良い方で、嬉しかったなあ。

他のお客さんのテーブルでも、「タレ足りなかったら足しますからね、薬味も」などと、気配りが行き届いていました。

その後、子供たちの方に行って、「蕎麦好きなの？、美味しいの？、良かった」などと話しているのを聞いて、つくづく良い人だなあと思いました。

一杯やりながらすすったら最高だろうなあ、なんて思ってしまいますが、酒類はメニューにありませんでしたよ。

まあ、店舗と住居がくっついているようなので、お願いすれば”自家用”ビールあたり出してくれるかもしれませんが．．．

冗談はさて置いて、良いお店でした。また来たいと思います。

店内に置かれていたパンフレットには、まだ知らない蕎麦屋が紹介されていました。

こちらも気になりますね。