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2015年6月15日 (月)

採れたて野菜

2015.6.5 & 6.14

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瑞々しい輝きです。

今年になって始めた”農業”ですが、ボチボチ収穫できるようになってきました。

”始めた”といっても僕ではなく、妻Kが農業公園の敷地の一角を借りて、アドバイザーの指導を受けながらの農作業です。

まあ2回ほどですが、お手伝い程度はさせて頂きました。

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6/14現在、上のような状況になっています。

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6/5は採れたてのトマト、レタス、キュウリをサラダに。

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なんか、顔みたいになっていますが...

レタスはこの日で最後になってしまいました。

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日付は飛んで6/14の作物は以下のよう。

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で、こちらが収穫。

Imgp8136_2

この晩は、大小のトマトは生でそのまま、シシトウは天ぷらで食べようということになりました。

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前日収穫したナスに、当日採ったシシトウ、その他はスーパーで購入してきたカボチャと大葉に舞茸です。

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まだしばらくは、採れたての味覚を楽しめそうです。

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